少爺病也要跑跑跳跳

有魚有肉，這是小時候過年阿罵都會念的一句話。

 

 

可能是早期台灣人吃番薯籤粥的日子窮怕了，所以覺得餐桌上有魚有肉才叫做豐盛。每到過年，阿罵就是盯著桌上是否有魚有肉、是否有飯有麵有米粉，這才叫過年。

位於台南正興街的小滿食堂無菜單料理，滿滿台灣味的家常菜叫做【有魚有肉套餐】，讓我立刻想起阿罵的臉……

 

有魚有肉套餐有前菜、季節時蔬、兩道主菜有魚有肉、湯品、飲料與甜點。

直接上菜：

 

味噌松阪豬

 

豆醬煮虱目魚肚

 

芥蘭嫩葉拌蔬菜醬

 

小黃瓜涼拌豬肝

 

肉骨茶湯

 

紫米粥

 

小滿食堂每三到四周換一次菜單，都是配合旬節更換料理。除了擺設是濃濃台灣味外，嘴裡吃的也是當季的台灣味。

 

同場加映：

 

▸ 島旬。友善料理、當季食材、老屋圓夢

 

▸ 地家食堂。小農友善在地食材的餐廳

 

 

◤因為正興街成功的商圈行銷，現在正興街上充滿著貓咪。

 

◤就在蜷尾家正對面，有一隻正興貓大招牌

 

◤裡頭擺設就是過年圍爐的溫暖感

 

◤也有日式小座

 

◤以及溫暖的吧檯

 

 

 

■  小滿食堂

台灣家常料理。無菜單料理。

有魚有肉套餐360/人，無服務費。

台南市中西區國華街三段47號

營業時間： 11:00-21:00